ユーグレナ開発日記

ようやくiPhoneを手に入れることができました。現代社会において、研究や仕事の効率を上げるためには外部ハードウェアの効率の良い使い方が重要になってきそうです。
英語の辞書に関するアプリケーションを入れたので、海外の文献などもより効率的に読むことができますし、視覚情報に関してはカメラで保存することができます。

ただ機械に頼りすぎると、パソコンの普及で手書きの際に漢字がかけなくなったという人も増えているということにも象徴されるように、生身の人間としての能力もなまってしまいそうなので、記憶力をはじめとして適度に鍛えなおす努力も怠らないようにしようと思います。

かつてのアメリカの取り組みで、人間が地球外で生命活動をするに必要な生態系を想定した施設でBiosphere2というものが存在していて、この話を聞いた時には心が躍ったものです。光合成で効率よく二酸化炭素を使い有用な有機物を生産するユーグレナに関する興味もこの話を聞いたときにより一層強くなりました。

wikipediaなどにも取り上げられていますので、興味がある方は調べてみてください。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%82%A4%E3%82%AA%E3%82%B9%E3%83%95%E3%82%A3%E3%82%A22

あと、まず人でないレベルで再現できるか、自宅でも実験を始めました。

今回は、海水で動物としてアルテミアで植物としてウミブドウでバクテリア等はウミブドウについている物として、太陽光の代わりに青色のダイオードを用いています。空気の出入りはフタをきっちりして行いません。
ユーグレナは乾燥したものを初期にアルテミアに給餌するのに使う以外には使っていません。

アルテミアの世代交代がみられたらひとまず成功といっていいですが、ミネラルの調整などをうまくしないとうまく育ちません。
試行錯誤の段階ですが、楽しいです。

鳥取大学の杉山先生との共同研究の内容になります。ユーグレナにしか含有されない特有の物質であるパラミロンに関する可能性が、また一つ明らかになりました。

ユーグレナの利用の可能性に関して、今後も様々なことを追求していきたいと思います。

下記、URLからフルテキストの論文を読むことができます。
http://www.jstage.jst.go.jp/article/jvms/72/6/72_755/_article

Oral administration of paramylon, a beta-1,3-D-glucan isolated from Euglena gracilis Z inhibits development of atopic dermatitis-like skin lesions in NC/Nga mice.
Sugiyama A, Hata S, Suzuki K, Yoshida E, Nakano R, Mitra S, Arashida R, Asayama Y, Yabuta Y, Takeuchi T.

Course of Veterinary Laboratory Medicine, School of Veterinary Medicine, Faculty of Agriculture, Tottori University, Japan. sugiyama@muses.tottori-u.ac.jp

Abstract
Paramylon is a beta-1,3-D-glucan isolated from Euglena gracilis Z. This study was designed to evaluate the suppressive effects of the oral administration of paramylon on the development of atopic dermatitis (AD)-like skin lesions induced by repeated application of 2,4,6-trinitrochlorobenzene (TNCB) in sensitized NC/Nga mice. The effects of paramylon were assessed by measuring macroscopical and histopathological findings of skin, ear swelling, serum levels of total IgE, interleukin-4 (IL-4) and interferon-gamma (IFN-gamma) and IL-18 and IL-12 contents in the skin lesions. Oral administration of paramylon inhibited the development of AD-like skin lesions as exemplified by a significant decrease in dermatitis scores for the back, ear swelling and hypertrophy of the skin, infiltration of inflammatory cells in the skin, and serum IgE levels. Oral administration of paramylon reduced serum levels of both IL-4 and IFN-gamma and IL-18 and IL-12 contents in the skin lesions. Oral administration of paramylon did not cause weight loss, as was observed with prednisolone. These results suggest that paramylon inhibits the development of AD-like skin lesions in NC/Nga mice by suppressing both the T-helper (Th) 1 and Th 2 cell responses. Our results indicate that paramylon treatment could provide an effective alternative therapy for the management of AD.

アスティとくしまという徳島の施設で開催された日本栄養食糧学会第６４回において、『Euglena gracilis Z由来β-1, 3-D-glucan, paramylonのNC/Ngaマウスに及ぼすアトピー性皮膚炎改善効果に関する検討』というタイトルで、発表させてもらいました。ユーグレナが特異的に含有するパラミロンの機能性について追求した内容で、アレルギー炎症を抑えるという内容です。パラミロン自体も化学変化をさせると、新しい機能を持つということが知られていて、研究の余地があり興味は尽きません。

パラミロンは多糖類の一種なのですが、多糖類の発表は他にも多く、学ぶべき内容も多かったので、学会に入り浸って会場をせわしくなく動き回りました。

宿泊施設に恵まれずに徳島駅から電車で40分の鳴門まで宿泊することになりました。
徳島の名産は、徳島ラーメンというすきやきっぽい味のするラーメンが美味ということで、地元の人に教えてもらってお店に行っておいしかったのですが、時間の関係上5分で食べることになったのでまたゆっくり味わいたいです。

今週末は日本獣医学会学術集会が、東京の武蔵境にある日本獣医生命科学大学で開催されました。

当社も、鳥取大学との共同研究で先生を中心に、
『Euglena gracilis Z由来β-1, 3-D-glucan, paramylonのNC/Ngaマウスに及ぼすアトピー性皮膚炎緩和効果に関する検討』
というタイトルで発表をさせてもらいました。パラミロンに関する効果の検証は今後も続けていく予定です。

学会は週末に開催されたので、いろいろ勉強させてもらったのですが、in vitroの評価系でも面白そうなものが何件かありました。神経系のものも将来は手がけてみたいです。

学会は武蔵境で開催されたのですが、武蔵境活性化委員会による『さかいＨＯＴほっとプロジェクト』という、地場の唐辛子をモチーフにした取り組みがあって、その一環で辛いジンジャエールが配られていました。
頂いたのですが、辛くて少し汗がでました。
こういう地域振興もいいですね。

J-WAVEにて自分のインタビューが放送されました。放送の内容としては、ユーグレナを含有したクッキーにまつわる形で、ユーグレナの可能性を語らせてもらいました。3月22日から24日まで3日連続で放送されました。

取材時に紹介いただいた内容なのですが、最近はラジオの形も変わってきてradikoというサービスがあって、ラジオのアンテナがなくてもインターネット回線でラジオが聞けるというものがあるようです。人の知覚には限界があるので聴覚しか使わないサービスはそれでニーズがそれなりあるのでしょう。
http://radiko.jp/
使い勝手はいいです。今後聞いてみます。

再生可能エネルギーの中でもバイオマスエネルギーを生産することを目的とした藻類の研究がテーマが注目されることが多くなってきました。演繹的には植物の中でも藻類による生産のポテンシャルが一番高いということで、課題も相対的に多いのですが開発の余地が多いということでここしばらくは世界的な研究テーマになってくることと思います。

例えば、ヒトゲノムを解読した中心人物であるクレイグベンター氏の参入は世界的に象徴的な出来事で、関連のニュースは随時出ており見逃すことができません。
http://domesticfuel.com/2010/03/05/expert-algae-must-be-commercial-scale-or-just-playing/

ギフトショーの準備が整いました。
2月2日～5日の今週末の金曜日まで展示をしています。
東京インターナショナル　ギフトショー
http://www.giftshow.co.jp/tigs/69tigsinvitation/index.htm

統合医療展2010
http://www.togo-iryo.jp/
2月9日・10日

ユーグレナに関する展示をブースを設けて行います。
会場に出展されているかたがた出し物（といっては失礼かもしれませんが）は学園祭のように活気があって興味深いものも多いです。研究者視点だと学会に近い感覚でしょうか。
会場にお越しで、興味のある方は是非当社のブースまでお立ち寄りください。

中小企業の新たな挑戦～高付加価値化に向けて～という本がでました。
その中で、産学連携と高付加価値経営という章で、当社のケースが取り上げられました。2年前の夏に私が取材の対応を行った際の内容が記載されているのですが、読み返してみるとそのころから比べても大きくなったものだと実感しました。

普通の中小企業でないSpecialityスペシャリティを有した会社として今後も発展させて続けられればと思います。

12月の上旬に石垣島に行ってきました。冬なのに半袖で生活できて快適ですね。

八重山ヤシ群落です。ヤシはリゾート地などでよく見ますが、日本で自生するヤシは比較的めずらしく、佐竹利彦博士によって確認されました。

佐竹さんは経営者の社長であり第一線で働く傍ら、学術的にも大きな功績をのこされています。

好奇心を形にする力は見習っていきたいものです。
ヤシを見る目が少し変わりました。