台湾の台北にて開催されているアジア栄養食糧学会2007に参加しています。
ユーグレナ利用の可能性をアカデミックにアピールすることができました。参加された多彩なバックグラウンドの方々とのディスカッションをさせてもらいました。
他の方のテーマとして、不飽和脂肪酸や形質転換された植物に関してなど興味深い内容が、議論されています。
学会会場のちょうどとなりのとなりの建物は101タワーといって、101階建ての世界最大の高さを持つ建物といわれています。89階と91階で一般の人が展望することができます。
記念に上ってきましたが高度経済成長の熱っぽさが感じられました。目標を持つ発展中の社会や人は輝いて見えるものですね。
北京語にもトライして積極的に利用していますが、さまになる部分もでてきました（笑）
株式会社ユーグレナ
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